CÁCH PHA CÀ PHÊ SỮA NGON
Chắc hẳn đối với người Việt Nam cà phê chính là loại nước uống vô cùng quen thuộc và gần gũi, nó đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng cho nhiều người, cùng với đó là sự đa dạng trong các loại cà phê và cách pha chế của nó, đặc biệt trong đó phải nói đến cà phê sữa – loại cà phê phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng. Và bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách để pha một ly cà phê sữa đặc biệt thơm ngon, hợp khẩu vị nhất nhé!
Cách chế biến cà phê sữa
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 3 muỗng canh bột cà phê
- 20ml sữa đặc
- 50ml sữa tươi không đường
- 1 ít đá viên hoăc đá xay
- Phin pha cà phê, bình pha chế
Cách thức chế biến:
Bước 1: Pha cà phê
Làm sạch phin pha và ly đựng cà phê bằng nước nóng trước khi pha. Cho 3 muỗng bột cà phê vào phin, lắc nhẹ phin để bột cà phê có thể được dàn phẳng. Sau đó, sử dụng phin gạt ép xuống với lực vừa phải để đè chặt bột cà phê.
Khi nước sôi thì đổ khoảng 30ml vào 1/3 phin, rồi chờ cho nước ngấm vào vào cà phê trong khoảng 1 phút. Khi cà phê nở ra, đổ thêm nước sôi vào 2/3 phin, đậy nắp lại rồi chờ cà phê từ từ chảy xuống đến khi chảy hết nước.
Bước 2: Pha cà phê với sữa tươi
Có thể bỏ thêm một ít đá viên vào bình lắc pha chế (tuỳ theo sở thích của người uống), rót vào 2/3 ly cà phê vừa pha cùng với 20ml sữa đặc. Sau đó lắc mạnh và đều tay trong khoảng 1 – 2 phút để cà phê và sữa được hoà quyện và mang lại hương vị ngon nhất khi uống, lưu ý nên giữ bình thật chặt để bình không bị rớt hay rơi ra.
Chuẩn bị sẵn 1 ly đá có thể là đá xay hoặc đá viên, đổ hỗn hợp cà phê sữa vừa làm được ở trên vào ly. Sau đó đổ thêm 50ml sữa tươi không đường lên trên là hoàn thành. Thành phẩm cuối cùng chính là ly cà phê sữa thơm ngon có bắt mắt, cùng với đó là hương vị béo ngậy của sữa tươi chắc chắn sẽ làm bạn tỉnh táo tinh thân trong một ngày làm việc dài.
Hãy làm thử và thưởng thức ngay nhé. Chúc bạn thành công!
Để có một ly cà phê sữa ngon, dĩ nhiên chất lượng cà phê là rất quan trọng. Nếu bạn đang tìm một thương hiệu cafe sạch thì VCoffee có thể là một lựa chọn dài lâu dành cho bạn.
———————————————-
THÔNG TIN LIÊN HỆ & MUA HÀNG
CÔNG TY CỔ PHẦN TM & DV VICTORY PRO
💌 Địa chỉ: 191A1 Nguyễn Hiền – P. An Khánh – Q.Ninh Kiều – Tp Cần Thơ
📲 Điện thoại: 02922231111
📬 Email: victorypro@vcoffee.com.vn
🌐 Website: www.vcoffee.com.vn
